O Rota da Erva-Mate é resultado de um trabalho desenvolvido desde o início de 2024, através do Sebrae SC em parceria com o Sindimate

Um projeto que celebra a cultura, a tradição e a riqueza da erva-mate no Planalto Norte Catarinense será concretizado neste dia 21 de novembro, com o lançamento da Rota da Erva-Mate. O evento, que reunirá autoridades e representantes de entidades e do setor turístico, acontecerá às 19 horas no Santa Catarina Plaza Hotel, em Canoinhas.
O Rota da Erva-Mate é resultado de um trabalho desenvolvido desde o início de 2024, através do Sebrae SC em parceria com o Sindimate. Ele integra a Rota Encantos do Planalto Norte, que também vem sendo desenvolvido em outros municípios da região.
A ideia oferecer um destino mais atrativo, organizado e capaz de atender as expectativas, com experiências que possam ser vividas pelos turistas. O projeto está sendo lançado com 9 empresas participantes, como ervatereiras, lojas de artesanatos, restaurantes e hotéis.
O processo envolveu diretamente pequenas empresas que atuam ou que possam oferecer atrativos a partir da erva-mate, que é um símbolo da região. Estão no roteiro estabelecimentos de Canoinhas, Três Barras e Bela Vista do Toldo.
Para o desenvolvimento do projeto, a equipe técnica do Sebrae mobilizou empresas e entidades para debater as possibilidades de desenvolvimento de experiências turísticas. Houve qualificação, através de treinamentos técnicos e consultorias individuais. O lançamento da rota comprova que os estabelecimentos estão preparados para receber turistas e oferecer vivências diferenciadas.